EXPLOREST

Este proyecto nace con la finalidad de poderte brindar una comida hecha como en casa y un servicio cordial en un espacio agradable.
Somos una pareja ítalo-boliviana que con mucho sacrificio e ilusión ha decidido explorar desde otra perspectiva el infinito mundo de la gastronomía, poniendo en práctica los muchos años de experiencia generados.
No queremos etiquetarnos con un tipo de cocina estandarizada. Encontrarás cada semana platos diferentes, frutos de nuestras culturas culinarias y recetas que aprendimos a amar viajando por el mundo.
Queremos ser EXPLOREST, el lugar donde te gustaría volver.
Empezamos de a poco, con muchas ideas para desarrollar, muchas ganas de aprender y mucha ilusión de poder encontrar en tu apoyo la fuerza que necesitamos para seguir adelante dándolo todo.
“El mundo está en las manos de aquellos que tienen el coraje de soñar, y correr el riesgo de vivir sus sueños”, Paolo Coelho.
Te estamos esperando…